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標題: 乳香排骨 [打印本頁]

作者: nono37    時間: 2012-12-12 19:29
標題: 乳香排骨





材料: 1.豬小排骨450g
2.大蒜4粒
A料:太白粉2大匙
B料:米酒.紅豆腐乳.糖各一大匙.  

   
做法: 1.小排骨洗淨.瀝乾水份.拌入A料.放入蒸盤中.
2.大蒜去皮.洗乾淨.拍碎.加入B料調勻.淋在排骨上.
3.蒸盤移入電鍋中.外鍋加水2杯.蒸至開關跳起.取出即可食用












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