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標題: 燉魚 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-12-12 18:56
標題: 燉魚

材料: 材料：
鮮魚一條、手工豆腐、粉絲
調味料：
醬油、鹽、糖、味素、水、辣椒、黑醋、老薑　

　
做法: 1.熱鍋(切忌溫度不能太高)
2.將魚稍微煎到微黃加入調味料
3.加入三碗公的水，鍋蓋蓋上，耐心燜上三十分鐘
4.放入豆腐、粉絲瑤瑵瑣瑪，塻墏墘塶再蓋上鍋蓋，用大火快滾三分鐘。完成

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