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標題: 咖哩風味炸雞 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-12-12 18:53
標題: 咖哩風味炸雞

材料:
雞翅12條
麵粉適量
油適量

調味:
酒1大匙
醬油1大匙
檸檬汁1大匙
咖哩粉11/2大匙
鹽1小匙
蒜蓉1/2小匙
薑汁少許

製法:
1. 把雞肉放進碗內，倒入調味料攪勻醃20~30分鐘

2. 用毛巾拭去雞翅的汁液，撲上麵粉。把油燒熱至中溫塼塽墉塵，態慞慓愿放入雞翅炸6~8分鐘至金黃色即可

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