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標題: 雞蛋爆炒陽春麵 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-12-9 16:59
標題: 雞蛋爆炒陽春麵

材料:
1：雞蛋兩個。
2：陽春麵兩束。
3：青辣椒一至三條。
4：麻油適量。
5：醬油適量。
6：辣椒粉少許。
7：鹽少許。
8：大蒜幾顆。　
　
做法:
將大蒜，青辣椒切成末。然後將其混入雞蛋，攪勻。然後箋粺粹精，箋粺粹精再放入少許麻油，辣椒粉及鹽嗷嘧嗾嘜，綩綠綜綺再攪勻。
把水燒開，將陽春麵放入摎摙摸摷，輑辣遷遰煮熟後撈出，將水弄開僬僕僎僦，誘誧誣誤然後裝入碟子入冰箱中。
五至八分5鐘後，拿出陽春麵。
接著，把油燒開，將攪勻的雞蛋倒入鍋中，等到雞蛋八成熟時，將麵團倒入鍋中。
再加入少許清水，將麵團散開。麵團散開後，加入少許醬油和鹽，再小炒兩至三分鐘，即可食用。

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