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標題: 炸雪糕球 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-12-4 19:39
標題: 炸雪糕球

材料: 雪糕12安士、蛋糕1磅、蛋2隻、麵包糠適量

做法:
1) 雪糕要雪到好結實，用模做成球狀。將蛋拂勻。

2) 蛋糕切成薄圓塊。用兩塊包住雪糕球。沾上蛋汁同麵包糠。

3) 鑊放入油燒熱，放入雪糕球炸至金黃色。

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