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標題: 蜜汁叉燒肉 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-12-2 19:46
標題: 蜜汁叉燒肉

原料：
　　
　　小裡脊肉4條、叉燒醬3大勺、老抽2大勺、白酒兩小杯、白糖一大勺

做法：
　　
　　1、小裡脊肉洗淨，斜著切成2厘米厚的條。放入大碗中備用。
　　
　　2、將叉燒醬、老抽、白酒調勻，倒在裡脊肉上，拌勻，腌制1到2天。

3、烤盤上鋪錫紙，烤網放錫紙上，將腌好的裡脊條碼放在烤網上。

作者: a9115011 時間: 2012-12-3 15:59
謝謝大大的分享, 有空我來試一試

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