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標題: 雪菜百頁 [打印本頁]

作者: 藍蝶 時間: 2012-11-27 13:47
標題: 雪菜百頁
【材　料】

雪裡紅 300公克
百頁 100公克
蒜頭 1顆
高湯 2杯
【調味料】

鹽少許

【做　法】

1.雪裡紅洗淨擠乾切小段；百頁切段；蒜頭切片，備用。

2.熱鍋，加少許油，油燒熱加入作法1的蒜片爆香。

3.加入作法1的雪裡紅段炒香，加入高湯及百頁段燒至收汁。

4.最後加鹽調味即可。

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