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標題: 花雕排骨搭土豆 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-11-26 18:26
標題: 花雕排骨搭土豆

購買仔排，土豆蒜苗
（1）先將排骨出水下鍋加花雕酒大火煮開，小火燉30分鐘備用鬿魂鬾魟，撂摝摛敲
（2）土豆切塊煮熟即可，可以壓成土豆泥加少許鹽；
（3）制作排骨澆汁箅箑筵箐，綰綷緎維蔥姜生抽，鹽味精（選用黑胡椒粉）；
（4）蒜苗下鍋燙熟即可食用

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