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標題: 鮪魚御飯團 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-11-25 18:03
標題: 鮪魚御飯團

材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
罐頭鮪魚（將水及油壓乾）　　三大匙
沙拉醬　　　　　　　　　　　一茶匙
芹菜及碎洋蔥（可一先以少量的鹽醃起來）共一大匙
熱飯　　　　　　　　　　　　2/3碗
熟芝麻　　　　　　　　　　　一大匙

作法：
準備一張保鮮膜，將熱飯平鋪在保鮮膜上以盛飯匙壓緊，鮪魚與沙拉醬及洋蔥芹菜拌勻後菈蒛蒡菃，廑廜廓廒放在飯的正中央，手放在保鮮膜外往上包起慳愨慒慟，瘋瘔瘈瘑將鮪魚餡包在飯中央，雙手壓緊後瘍瘖瘕瘋，颯颮颭餃將飯團取出滾上芝麻即可。

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