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標題: 味噌燉蘿蔔 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-11-25 18:02
標題: 味噌燉蘿蔔

材料：
白蘿蔔　　一條（約半斤）
紅蘿蔔　　一條
蒟蒻　　　一大塊
味噌　　　兩大匙
糖　　　　一大匙
柴魚粉　　一茶匙
水　　　　四杯

作法：
味噌先溶於少量的水中，紅白蘿蔔去皮後覡覝覟觨，厭嘏嘎嗿切大塊，將所有材料一起放入鍋子裡膂膈膊膇，輓輍輑辣蓋上蓋子以中小火燉約四十分鐘（湯汁剩下約兩碗左右）。

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