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標題: 貢丸湯 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-11-24 19:01
標題: 貢丸湯

材料：
貢丸　　　　　六至八粒
高湯或清水　　二至三杯
芹菜末　　　　一大匙

調味料：　
鹽　　　　　　半茶匙
柴魚粉　　　　半茶匙
胡椒粉　　　　少許
香油　　　　　半茶匙

作法：
將貢丸上十字切圖墊墓墈，菣萒蓑蒜高湯或清水煮滾，將貢丸加入，煮至丸子浮起後再煮約一分鐘加入調味料及芹菜即可。

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