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標題: 紫菜金菇湯 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-11-23 19:30
標題: 紫菜金菇湯

材料：
紫菜（大）　一片
蔥花　　　　一大匙
金菇　　　　二兩
水　　　　　兩杯
柴魚粉　　　一茶匙
醬油　　　　一茶匙
糖　　　　　半茶匙
鹽　　　　　少許

作法：
將水煮滾後加入金菇煮約半分鐘加入調味料；準備兩個湯碗將紫菜撕大片及蔥花先放入碗內，將煮滾的湯汁到入即成。

營養素分析：每人份

熱量約600大卡；碳水化合物（醣類）54%、蛋白質 20%、脂肪 26%

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