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標題: 蜜漬芝麻小魚 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-11-21 18:55
標題: 蜜漬芝麻小魚

材料：
小魚干　　一碗
炒熟的白芝麻　兩大匙
砂糖　　　二大匙
醬油　　　一茶匙半
蜂蜜　　　一大匙
水　　　　一碗

作法：
小魚洗乾淨，以一碗水泡一小時後銙銛銘鉸，靿鞅鞄靽連同水、醬油、糖、蜂蜜一起煮治水完全收乾，糖呈黏稠狀榕槍榧榵，靻鞂鞁韍最後灑入白芝麻，冷卻後再食用。

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