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標題: (高雄)春川韓式食堂 [打印本頁]

作者: 白小路 時間: 2012-11-19 01:07
標題: (高雄)春川韓式食堂
本帖最後由白小路於 2012-11-20 19:53 編輯

店名：春川韓式食堂 (應該吧...)

電話：(07) 2851668

地址：高雄市新興區七賢二路33號

高雄韓式料理店多到不行，甚麼首爾、春川、韓屋里、順風...等

其中不乏用餐時間一定要排隊的超級人氣店

吃過各家韓式料理後，個人覺得都大同小異

這家春川呢，其實也不是特別突出，只是他們春川炒雞排很好吃啊...

在七賢路上，很容易讓人忽略的店面

店內空間就沒拍了，空間不大，約莫6.7桌就滿了

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有點像路邊攤的菜單，價位一般

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首先送上招待的小菜，吃不夠還可以自己去冰箱拿喔~

個人認為口味普通，就是一般的醃漬品，但對於醃漬類很挑剔的我，覺得不優...

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這是去韓式料理店不可或缺的東西 ─ 辣醬，沒辣醬就不是韓式料理了

一般韓式料理本身就已經把辣醬融入菜色中

但重口味的我們，一定要有辣醬才覺得夠味呀！！！！

(有些店會自己送上，有些店要開口要，有些店根本沒有，沒有的店被我列入拒去名單)

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來囉來囉~ 春川炒雞排來囉~

由上而下依序為：蔥、洋蔥、醃過的雞肉、高麗菜、馬鈴薯、年糕

依個人喜好還可以加點炒麵、炒年糕、起司放在裡面

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由服務生在桌面上的鐵盤直接炒給你吃，兼具視覺與味蕾的享受

服務生前前後後來了三、四次才把這盤炒雞排完成

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吃到一半才想到忘記拍照... 只好倉促間拍了這張看起來不是很美觀的照片

不過看看這顏色...好吃的代表色啊~

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雞肉軟嫩好吃，味道調配得恰到好處，年糕很Q~ 再加上辣醬拌炒

雞肉包著生菜一起吃，非常爽口，這箇中滋味只能親自嘗試才能瞭解，

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豆腐鍋也是我很滿意的一道，裡面的配料豐富搭配著嫩滑的豆腐

再加上蛋黃，真是燒燙燙又辣又夠味，在冬天喝實在太適合了 (好吧，我承認這是冬天去吃的舊文)(冬天又到了)

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這道是干貝石鍋拌飯，右上角的就是干貝，我原本以為只能吃到干貝丁，沒想到是一整塊的干貝

只是口味上就比較普通了，不知道是不是因為先吃了炒雞排

這道石鍋拌飯顯得比較清淡，挖了辣醬進去一起拌，才比較有味道

米是紫米喔，感覺老闆走養生路線

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海鮮煎餅，這邊的煎餅屬於餅皮比較薄脆，搭配花枝、青蔥等內餡，咬起來喀喀喀的

不過味道也是稍微偏淡，沾一點辣醬一起吃還蠻不錯的

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重口味的一餐，一定要配酒啦~

選了濁酒馬格利 막걸리 (旁邊的是鍋巴糖)

馬格利是由糯米、麥等發酵而成，顏色乳白，酒精濃度約為6-7度

喝起來甜甜、香香的(警語：開車不喝酒，喝酒不開酒)(未滿18歲，請勿喝酒)

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很有fu 的用甕缸裝酒，用木勺舀酒

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p.s 這間春川在台南的總店叫作大長今

作者: kopof002 時間: 2012-11-19 23:52
看來還不錯,下次去高雄記得去拜訪一下~~^o^

作者: librastar1009 時間: 2012-11-20 18:13
我只知道台南的大長今!!!沒想到高雄也有分店~@@
台南另外推薦一家 ''首爾塔''!!!
首爾塔的烤肉還不錯~^___^

作者: 白小路 時間: 2012-11-20 19:50

librastar1009 發表於 2012-11-20 18:13

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我只知道台南的大長今!!!沒想到高雄也有分店~@@
台南另外推薦一家 ''首爾塔''!!!
首爾塔的烤肉還不錯~^___ ...

謝謝你的推薦~~

有機會去台南的話 > <"

我也想去吃看看~~

作者: linfriend0919 時間: 2012-11-23 03:06
好好吃的感覺～～

有咪有分店呀

作者: 小小氧氣 時間: 2012-11-23 11:05
之前有去吃過
這次要跟另外一批朋友去吃
本來要約週二

後來發現

週二公休

悲劇....

作者: 白小路 時間: 2012-11-23 12:06

小小氧氣發表於 2012-11-23 11:05

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之前有去吃過
這次要跟另外一批朋友去吃
本來要約週二

所以去之前，一定要先打個電話詢問~

這樣才不會白跑一趟唷

作者: wts684 時間: 2012-11-23 17:56
謝謝分享謝謝分享謝謝分享

作者: elson119 時間: 2012-11-26 11:17
感覺好好吃不知道桃園有沒有><

作者: a9115011 時間: 2012-12-3 16:00
桃園台北也有分店嗎????

作者: flazar 時間: 2012-12-8 23:15
謝謝你的推薦~~

有機會去台南的話 > <"

我也想去吃看看~~

作者: gary80729 時間: 2012-12-16 11:34
謝謝推薦分享
有機會我會去吃看看的

作者: m4006m 時間: 2012-12-18 20:21
看起來好好吃,有機會去高雄一定要吃看看

作者: tientieng 時間: 2012-12-21 14:57
這個要來試試看，很好吃的樣子

作者: fj71328 時間: 2012-12-23 05:55
我也吃過春川的!!不錯吃耶...也不會太辣

作者: 駕鶴西歸 時間: 2013-7-26 21:17
每次坐公車回家都會經過搜嘎~
感覺蠻貴QQ(對學生來說什麼都貴

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