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標題: 焗薯皮 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-11-16 18:45
標題: 焗薯皮

材  料 : 5  克香蔥
      60  克脆煙肉
      80  克車打芝士
      70  克酸忌廉汁
         1  個美國薯仔

做  法 :  (1) 先將薯仔連皮烚熟，然後將其一開為二並起
            肉。
      (2) 薯皮放入熱油中炸至金黃色。
      (3) 將煙肉，芝士釀在薯皮內豪豩貌貍，墂墎塻墏放入焗爐焗至芝
            士溶化即成。

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