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標題: 紅糟蜆肉蒸蛋 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-11-10 20:16
標題: 紅糟蜆肉蒸蛋

材料:雞蛋5個、蜆肉少許。
調味料:紅糟1湯匙、鹽1茶匙、水2杯。
做法:
1.蛋打散加入調味料拌勻，入深盤中。
2.水煮開，入鍋大火蒸3分鐘，改小火蒸10分鐘，再撒入蜆肉續蒸20分鐘即可。

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