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標題: 韓風南瓜燴蝦仁 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-11-7 18:20
標題: 韓風南瓜燴蝦仁

材料 / 泡菜 50g、南瓜1/4顆、蝦仁 200g、紅椒 4/1顆、青椒 4/1顆

         小黃瓜1條、蒜末2粒、鹽少許

做法：

1、泡菜、紅椒、青椒切碎備用。

2、平底鍋下油，熱鍋放入蝦仁煎至5分熟後，鍋邊放入蒜末爆香後

   將蝦仁與蒜末混合拌炒。

3、倒入泡菜煮開後，加入紅椒與青椒末拌勻，倒入南瓜湯放入少許

   鹽調味，即可起鍋。

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