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標題: 黑晶冰咖啡 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-11-6 18:47
標題: 黑晶冰咖啡

【材　料】
鋼杯 1個
雪克杯 1個
單品熱咖啡 100㏄
果糖 15㏄
液態奶精 10㏄
咖啡凍 1個
冰塊適量

【做　法】
1.將單品熱咖啡倒入不銹鋼杯中，[ [飲品調酒]黑晶冰咖啡將鋼杯放入裝有冰塊和水的容器中，等待咖啡變涼。

2.在雪克杯中加入1／3杯的冰塊緁綸綢緆，髣魁鬿魂再倒入作法1變涼的咖啡、果糖和液態奶精搖勻。

3.咖啡凍切成塊狀放入杯中，再將作法2搖勻的咖啡倒入杯中即可。[轉載] [飲品調酒]黑晶冰咖啡[飲品調酒]黑晶冰咖啡

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