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標題: 怪味雞 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-10-27 18:47
標題: 怪味雞

[食譜簡介]:為什麼叫怪味雞呢?因為他又辣又香的味道，吃起來有種難以形容的美味
[食譜材料]:雞腿2支蔥1根老薑3片調味料鹽一小匙糖兩小匙花椒粉一小匙辣椒粉兩小匙
[食譜做法]:1.雞腿入水煮到用筷子刺最厚的地方不會出血即煮熟，放置不燙熟手即可切塊備用 2.蔥末、薑末放置碗中，鍋中倒入一大湯匙的油燒至微微冒煙將油到入蔥、薑末的碗中並將調未料到入拌勻淋在雞塊上即完成。

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