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標題: 野菇蔬菜炊飯 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-10-25 19:32
標題: 野菇蔬菜炊飯

菇類、蔬菜讓米飯吃來鮮甜，還很有飽足感

準備材料：
鮮香菇6朵、金針菇1把、紅蘿蔔1/4根、雞胸肉1小塊、豆皮1塊、米2杯、水2杯。

調味料：
味醂、清酒各2大匙、鰹魚粉1大匙、醬油2小匙。

準備工作：
鮮香菇切片、金針菇切小段、紅蘿蔔切絲、雞胸肉切絲、豆皮汆燙後切長條。

烹飪做法：

1.調味
　　先把調味料所有材料在碗中攪拌均勻。

2.煮飯
　　將所有材料、調味料用電鍋蒸熟後即可。

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