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標題: 如何買到甜美的西瓜 [打印本頁]

作者: 藍蝶 時間: 2012-10-22 22:20
標題: 如何買到甜美的西瓜
在夏天，到水果店或超市，都會見到堆積如山的西瓜，見到就想吃，在此給大家一些買甜甜的西瓜小妙招︰
1. 個子大的比小的甜，也就是說，買一個大較好
2. 顏色較深綠、花紋明顯的比起顏色淺色的較甜
3. 瓜蒂相對的另一方，有一個圓形塊狀組織，俗稱肚臍，個子小的是︰公。個子較大的是︰母，公比母較甜
4. 瓜蒂及肚臍周圍，見到及觸摸到有小許凹陷的，表示西瓜開始收水，瓜味也較甜，古人稱此現象為︰蠄蟧(蜘蛛)抓。
5. 一般來說，瓜蒂乾枯的會較甜美，也有人認為未必可靠，不過，如果加上頂部及底部見到或觸摸到有蠄蟧(蜘蛛)抓的話，這個瓜就一定甜
6. 有人認為，在買瓜時，要拍打瓜身，感到震蕩的就是甜的說法，本人認為，這方法並不可靠，就算要拍，也要輕力，拍打過度大力，部份小販會罵你。
7. 至于西瓜皮是薄的或是厚的，問題在于西瓜的品種，而不是我們選得不好，我選西瓜，永遠不會為此煩惱，只要是甜的，哪怕皮厚？

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