Android 台灣中文網

標題: 帕瑪森起士棒 [打印本頁]

作者: liken63 時間: 2012-10-22 09:48
標題: 帕瑪森起士棒

帕瑪森起士棒

材料:

無鹽奶油 120g
細白糖 30g
蛋 1個
帕瑪森起士粉 Parmesan Cheese 50g
中筋麵粉約240g
泡打粉 1/2小匙

作法:(麵粉不要一次加入，視濕度增減。喜歡更濃的起士味道，可以增加帕瑪森起士粉的量)

將軟化的無鹽奶油和糖，用電動打蛋器打鬆變微白，
再分次加入蛋液打勻，
再加入中筋麵粉、泡打粉、帕瑪森起士粉拌勻成糰。

分成約18份，搓成長條狀，
排放在烤盤上，以180度C，烤約20分鐘。
(依個人烤箱調整溫度和時間)

歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/)