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標題: 麻辣牛肉 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-10-19 18:42
標題: 麻辣牛肉

【材　料】

熟牛腱  1/2個

香菜  1根

蔥  1根

【調味料】

鹽  1/4茶匙

糖  1/2茶匙

烏醋  1茶匙

醬油  1茶匙

紅油  1大匙

【做　法】
1.熟牛腱切片；香菜、蔥洗淨切成細末備用。

2.先用鹽、糖、醬油、烏醋和作法1的熟牛腱片拌勻，再加入紅油和作法1的蔥花、香菜末拌勻即可。

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