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標題: 菠菜蒸蛋 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-10-8 09:28
標題: 菠菜蒸蛋

【材　料】

蛋  2顆

菠菜汁  125cc

雞高湯  125cc

鹽  少許

【做　法】
1.取一蒸碗，蛋、菠菜汁、高湯攪拌均勻，加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後備用。

2.取一蒸鍋，蒸鍋水燒開，放入蒸碗蓋上鍋蓋以中火蒸15分鐘至熟即可。

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