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標題: 烤卡門貝爾乳酪 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-10-2 15:45
標題: 烤卡門貝爾乳酪

材料：

卡門貝爾乳酪 ... 1個　蛋打勻 ... 1個
細麵包粉 ... 50g

做法:

1.將卡門貝爾乳酪切成4到6片

2.如果不喜歡，外圈的硬皮可以切掉

3.將乳酪塊泡進打過的蛋裡然後沾上麵包粉

4.將乳酪置於墊有調理紙的烤盤上，放入烤箱上層以220℃烘烤

5.小心乳酪烤的狀況，大約3分鐘之後當乳酪開始融化時就要取出

6.乳酪置放於小片的烤麵包上，旁邊可佐配混合蘋果丁(選擇添加)的綠葉沙拉

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