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標題:
絲瓜粉絲煲
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作者:
nono37
時間:
2012-9-24 16:20
標題:
絲瓜粉絲煲
材料:
絲瓜.....2條
冬粉....1把
蝦米....一小碟
蔥.....1支
高湯.....300cc
調味料:
鹽.....1小匙
香油....1小匙
做法:
1.絲瓜去皮,切成3公分左右條狀,冬粉泡軟,蝦米泡軟,蔥切丁狀。
2.鍋內倒入高湯煮開,加入蝦米、絲瓜條煮約2分鐘,再放入冬粉、鹽煮到湯汁微乾,撒上蔥花及香油拌勻即可。
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