ti (3).jpg (66.2 KB, 下載次數: 1)
2012-9-22 12:45 上傳
Blue Apron每周會把新鮮食材送貨上門，給你一個每天做飯的理由
微博上有個段子這樣說：“吾日三省吾身：早飯吃什麼，午飯吃什麼，晚飯吃什麼。”美國一個新服務Blue Apron就可以幫你解決這樣的問題：每一周，用于烹飪一日三餐的所有新鮮食材都會隨食譜自動配送到你家。
在吃什麼這一問題上，很多人都存在“選擇障礙症”，包括吃什麼東西，查閱食譜，以及花大量時間去購買新鮮烹飪材料。Blue Apron可以按食譜為你提供蔬菜和肉類，並確保食材新鮮。由于存在這樣的限制，Blue Apron目前只在美國東北部地區提供服務，包括馬薩諸塞州、紐約州、康涅狄格州、賓夕法尼亞州、羅德島州和馬里蘭州的大部分地區。
Blue Apron創始人及CEO Matt Salzberg表示：“我們的食材本身就是一個重要的差異化因素。我們從供應高檔飯店的批發商處採購，因此質量很高。實際上，我們的食材質量比你在超市中買到的更好，也更新鮮，因為它們不會在超市貨架上擺放一周時間。”
盡管Blue Apron每周才配送一次，但你將獲得一周所需的烹飪每日三餐的全部材料。Blue Apron在配送的包裹中也會提供食譜，而按食譜烹飪一餐最多只需要35分鐘。
節約時間是Blue Apron的一大賣點，而發現新的美食對“吃貨”來說也很有吸引力。這是一種不同于傳統美食網站的新發現渠道。此外在烹飪時，你需要考慮方方面面的問題，例如食物過敏和特定的營養限制。Blue Apron計劃採取新的做法，以滿足這些需求。
提供送餐服務的公司有很多，但大多只提供已經做好的食品，你只要加熱一下就可以吃。因此Blue Apron有較大不同。Blue Apron的創始人除了Salzberg，還有首席技術官Ilia Papas，以及一名長期在食品行業創業的廚師Matthew Wadiak。其中，Wadiak負責Blue Apron的“產品”，即食譜和食材。
不過，Blue Apron的服務價格不算很便宜，平均每人每餐需要9.99美元。配送服務免費，你也可以隨時取消服務。
Blue Apron已獲得了多名知名投資人的80萬美元投資，其中包括Invite Media創始人Nat Turner和Zach Weinberg，Seamless創始人Jason Finger，以及Yipit創始人James Moran。
Blue Apron網址：Blue Apron
本文編譯自TechCrunch
(李瑋)
來源 香港新浪科技
*****其他-福利
第四波 : 待新增(101.10.07發第四波)
第三波 : 共 贈送4400 個碎鑽 , 送完為止
第二波 : 共 贈送 8000 個碎鑽 , 送完為止
第一波 : 共 贈送4500 個碎鑽 , 送完為止
| 歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/) | Powered by Discuz! X3.1 |