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標題: 炸芝麻雪糕糯米 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-9-15 18:41
標題: 炸芝麻雪糕糯米

材  料 : 1  隻雞蛋
(1 人份) 1  湯匙朱古力溶液
         3  球黑芝麻雪糕糯米
      白芝麻適量
      鮮忌廉及士多啤梨各少許

做  法 :  (1) 將雞蛋拂勻，將廚房紙鋪上碟，再放上白芝麻備用。
      (2) 取出已雪硬的黑芝麻雪糕糯米，沾上蛋汁，再放在白芝麻碟中
            滾動使沾上芝麻。
      (3) 然後放入大熱油中炸至外層金黃色即撈起，上碟，淋上朱古力汁
            少許，鮮忌廉及士多啤梨作裝飾。

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