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標題: 納豆炒飯 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-9-15 17:54
標題: 納豆炒飯

: : : : 食材 : : : : :

  暹邏飯 1碗

  蔥半根
  蛋 1顆
  火腿末適量
  朝天椒 1根
  白蘿蔔半根
  納豆適量

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: : : : : 調味料 : : : : :

  鹽適量
  雞粉適量

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: : : : : 作法 : : : : :

1 先將蛋打散、磨蘿蔔泥和辣椒泥，備用。
2 熱油鍋，將蛋炒至半熟後後，加入火腿末跟飯翻炒至鬆散。
3 再下調味料及蔥花拌炒均勻。
4 淋上攪拌好的蘿蔔泥和納豆即可。

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  貼心小撇步：

•  怕辣的話可以將白蘿蔔換成山藥。

•  利用炒飯的香氣蓋住納豆的味道。

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