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蒸鍋水為何不能喝
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作者:
evan800367
時間:
2012-9-3 20:21
標題:
蒸鍋水為何不能喝
蒸鍋水,就是蒸饅頭或米飯時鍋裡剩下的水。這種水經過反覆煮佛,水裡所含的硝酸鹽在還原菌的作用下變成亞硝酸鹽。隨著水分的不斷蒸發,水中亞硝酸鹽的比例增大。長期喝這種水,就會使血液中的低鐵血紅蛋白變成高鐵血紅蛋白,大大減弱正常血紅蛋白的輸氧能力,使體內嚴重缺氧,出現心悸、腹脹、氣急、頭暈、皮膚變紫等中毒症狀。
同樣道理,把當天沒喝完的開水第二天重新燒開後再喝,也容易引起亞硝酸鹽中毒。
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