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標題: 雪花沙公 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-9-1 18:22
標題: 雪花沙公
材料:
沙公蟹
洋蔥粒
紅椒粒
青椒粒
蒜蓉粒
豆鼓
辣椒
高湯

做法:
1.將沙公蟹洗淨後,入熱油內過油至5分熟後撈起.
2.取洋蔥粒.紅椒粒.青椒粒.蒜蓉粒.豆鼓.辣椒一起爆香後,加入高湯與沙公蟹燜煮,
慢火收乾即可

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