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標題: 香辣怪味雞三明治 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-8-30 19:10
標題: 香辣怪味雞三明治

材料:帶皮雞胸肉1片,丁香粉、肉桂粉、豆寇粉、柳丁果醬各1匙 ,蜂蜜10g、朝天椒2根、檸檬汁3c.c. ,鹽、黑胡椒、生菜各少許 ,麵包1個(要切半)、番茄騙2片

準備:雞胸肉以丁香粉、肉桂粉、豆寇粉、蜂蜜、檸檬汁、朝天椒、鹽、黑胡椒醃漬1晚

1.煎香:雞胸肉放入平底鍋,帶皮面煎4分鐘,翻面在煎4分鐘,煎熟切3等份

2.抹醬:麵包夾入番茄片、生菜、煎好的雞胸肉,抹上柳橙果醬即可

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