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標題: 青瓜紅棗燜蝦 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-8-30 18:46
標題: 青瓜紅棗燜蝦

材料:
青瓜(大黃瓜)
紅棗
蝦子
芹菜

做法:
1.將青瓜不去皮,去籽切塊,並加入紅棗燜煮5分鐘.
2.再將蝦子.芹菜加入,並一同燜煮調味後即可.

備註:
蝦子宜等青瓜.紅棗燜煮出甜味後再加入,以免蝦肉過熟,失去鮮味.

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