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標題: 涼拌素脆 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-8-28 19:09
標題: 涼拌素脆

材料:
油條1條
黃瓜2條
洋菜1兩
紅蘿蔔半條
芥末醬適量
花生粉少許
鹽少許
醬油膏適量
素高湯3大匙
醋1大匙
麻油半大匙
糖1大匙　
　
做法:
1.油條炸至深黃色後撈出瀝乾切成細絲。黃瓜、紅蘿蔔切成細絲，洋菜在70度溫水中浸泡約10分鐘，撈出切成兩寸段後擠乾。
2.上料處理完後分別堆排在盤上。將調味料調勻淋上即可。

作者: tge03004 時間: 2012-8-29 11:40
感謝分享真的不錯感恩

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