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標題: 宮保素魷魚 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-8-27 19:10
標題: 宮保素魷魚

材料:
魷魚型蒟蒻1小包
花椒少許
辣椒乾
醬油１大匙
油１大匙
醋１茶匙
鹽1/4茶匙
糖１茶匙
水１大匙　
　
做法:
1.將蒟蒻切成約0.5公分的薄片。
2.將鍋子燒熱後倒入油與辣椒、花椒爆香。
3.放入蒟蒻以及油、醬油、醋、鹽、糖、水用中火拌炒。
4.等到水份收乾後就完成了。

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