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標題:
白汁蝴蝶粉沙律
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作者:
nono37
時間:
2012-8-27 18:35
標題:
白汁蝴蝶粉沙律
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2012-8-27 18:34 上傳
食味:口味豐富,清閒不油膩,凍食風味更佳。
材料:蝴蝶粉半杯,吞拿魚半罐,粟米粒、甘筍粒、青豆各2茶匙。
調味料:白汁沙律醬4茶匙,鹽1/2茶匙,橄欖油3茶匙。
做法:
1.先將水煮滾,加入2茶匙鹽及2茶匙油,放入蝴蝶粉煮7至8分鐘,過冷河,瀝干備用。
2.將吞拿魚、粟米粒、甘筍粒、青豆和1/2茶匙鹽及1茶匙橄欖油撈在一起,加入蝴蝶粉拌勻,放入雪櫃,吃時不用加熱。
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