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標題: 髮菜羹湯 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-8-25 19:15
標題: 髮菜羹湯

材料:
髮菜
金菇
紅蘿蔔絲
竹筍絲
香菜
素高湯2碗
低鈉鹽2小匙
烏醋適量
香油少許
太白粉
胡椒粉適量　
　
做法:
1.髮菜泡開洗淨，金菇川燙。
2.起油鍋，將素高湯、髮菜、金菇、紅蘿蔔絲、竹筍絲煮開後勾芡加調味料。
3.起鍋前淋上香油,撒上香菜即可。

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