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標題: 蝦膏蕹菜 [打印本頁]

作者: nono37    時間: 2012-8-23 18:11
標題: 蝦膏蕹菜




材料:空心菜1把、紅蔥頭及蒜頭各1顆切片、蝦膏1茶匙
做法:
1.起油鍋,爆香紅蔥頭與蒜頭。

2.香氣出來後,倒入空心菜和蝦膏,快炒幾下即可享用。

TIPS:蝦膏很鹹,不需再加鹽;若怕此味,可少放些,再加少許雞粉












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