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標題: 紅燒牛肉飯 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-8-10 17:56
標題: 紅燒牛肉飯

材料:
牛肉
白蘿蔔
胡蘿蔔
飯
醬油
米酒
蔥
薑
糖
水
　
做法:
1.白、胡蘿蔔切塊，牛肉切塊並放入滾水中川燙後撈起，備用。
2.牛肉盛於鍋內。白、紅蘿蔔煮熟，放入紅燒牛肉內，燒煮約五分鐘熄火。
3.將煮好的紅燒牛肉，平均分配於白飯。

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