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2026-6-16 21:55 上傳
◎書名：紅茶經
◎作者：葉怡蘭
◎內容簡介：
系出正山小種的金駿眉；為何創造驚人天價；並拯救了沉寂多年的武夷山茶區，大吉嶺庄園年年飆高價；發酵度為何卻日益「綠化」，從OP、BOP、FBOP到SFTGFOP，如何破除茶葉等級的商業包裝迷霧，深入亞洲三大古國；直擊13大關鍵產區；從「茶中香檳」大吉嶺、錫蘭烏瓦；再到武夷山正山小種；跟紅茶達人葉怡蘭領略世界紅茶領先趨勢與好喝動心的紅茶沖調秘訣。本書作為全新紅茶文化認知讀本；囊括史事、產區、沖煮、品牌、品鑒、趨勢等最受關注的紅茶精髓。同時對葉氏紅茶私藏心得進行了全方位徹底公開；包括——好喝動心的紅茶沖調秘訣與搭配茶點經典鍋煮奶茶與新版水果茶煮，茶秘技家藏紅茶器具賞鑒，倫敦、巴黎、東京18個紅茶品牌徹底盤點。
◎作者簡介：
葉怡蘭
台灣生活美學名家與紅茶實踐美學達人；《Yilan美食生活玩家》與「PEKOE食品雜貨鋪」創辦人；著有《家的模樣》《尋味·紅茶》《好日好旅行》《隱居；在旅館》等多本熱銷生活美學圖書。葉怡蘭很早就決定以「享樂」作為終身職業；並堅持相信；真正的「享樂」不是短暫的炫惑聲色之娛；也不是一味金錢或地位的堆積；而是需認真的涉獵、深度的累積；需花些時間花些功夫；方能從心靈到視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺等每一種感官；都真真切切長長久久地感到喜悅與歡愉。
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作者: Joukong 時間: 2026-6-16 22:40
讓我看見紅茶不只是飲品，更是一門融合產區、品鑑與生活美學的文化學問。
作者: lookfor0301 時間: 2026-6-17 00:04
值得收藏的好書，感謝大大分享~
作者: iiipeter 時間: 2026-6-17 00:15
感謝大大的無私分享與茶相關的書籍，學習品味茶也品味人生。
作者: manchongchu 時間: 2026-6-17 01:12
太感謝了！能讀到這本書真的很有收穫，謝謝分享。
作者: rollnroll 時間: 2026-6-17 04:37
It is soooo good!! Thanks for your sharing.
作者: jerouu 時間: 2026-6-17 08:09
將專業知識與日常品味結合
不只是介紹茶葉種類與沖泡技巧，更透過產地故事、旅行見聞與個人感受，展現紅茶背後的文化底蘊
作者: kangrj 時間: 2026-6-17 08:42
紅茶好喝，我超愛喝。感謝分享。
作者: funky1222 時間: 2026-6-17 09:22
感謝樓主無私分享好書，我平時就超愛喝茶，尤其是紅茶，迷人的沉靜香味，千變萬化的口感，是我日常不可缺少的夥伴。
作者: taidarla 時間: 2026-6-17 10:00
喝慣烏龍茶的人,對紅茶是比較不能接受的,但可以了解紅茶知識
作者: nija001 時間: 2026-6-17 10:18
本書作為全新紅茶文化認知讀本；囊括史事、產區、沖煮、品牌、品鑒、趨勢等最受關注的紅茶精髓。同時對葉氏紅茶私藏心得進行了全方位徹底公開
作者: lz533193 時間: 2026-6-17 10:26
感謝樓主分享好書, 品好茶, 品人生
作者: umagaau 時間: 2026-6-17 11:22
紅茶經深入淺出介紹紅茶知識與品茗文化
作者: IroncladSoul 時間: 2026-6-17 13:10
買了好看的茶具卻不知道怎麼配，剛好可以當作參考。
感恩分享
作者: jackccweng 時間: 2026-6-17 16:29
泡泡茶輕鬆一下，是每天可以做的事
作者: aGGYYpk 時間: 2026-6-17 16:40
紅茶手藝要泡得好不簡單，感謝
作者: x1482 時間: 2026-6-17 18:54
感謝樓主分享紅茶經飲茶好書籍
作者: powerliu 時間: 2026-6-19 21:49
感謝樓主分享好書，感謝作者讓我知道：紅茶不是飲料，是一種需要被尊重的存在。
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