Android 台灣中文網

標題: 熱狗西洋芹 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-8-4 15:51
標題: 熱狗西洋芹

材料：
(1)熱狗（或洋火腿）4~5根、西洋芹3~4根、紅蘿蔔2根
(2)薑2片水半杯味精鹽少許
作法：
１．熱狗每根直切為4長條，再切成3段。西洋芹以削皮刀削去外皮與筋絲，整齊地切成與處理好的熱狗一般粗細長短，紅蘿蔔亦同。
２．熱油鍋，（此3種菜色皆不吸油，油量可稍減，否則太油膩）薑片之後，將熱狗、西洋芹、紅蘿蔔齊入翻炒。加入冷水半杯，燜煮3~5分鍾即成！

歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/)