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標題: 黑胡椒牛腩飯 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-8-4 15:49
標題: 黑胡椒牛腩飯

材料:牛腩600g 薑2片八角適量
調味料:(a)醬油2大匙酒鹽各1大匙
(b)黑胡椒醬2大匙水2大匙太白粉1大匙
做法:牛肉切小塊放入滾水中川燙,去除血水撈出沖洗.
2.鍋中倒入半鍋水,放入牛肉八角薑片和(a)料一起燒開,改小火煮30分鐘待牛肉煮爛後加入(b)料勾欠,即可盛在白飯上

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