Android 台灣中文網

標題: 南瓜炒米粉 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-7-25 18:43
標題: 南瓜炒米粉

材料:
南瓜
米粉(要先泡水泡軟喔)
些許高湯(或"自來高湯"=自來水)
蔥(些許)
調味料　
　
做法:
1.先將南瓜去籽切分成可蒸熟的等份(依蒸籠大小而定)
2.將蒸好的南瓜去皮後置一旁待用
3.將蔥(或自己想加的料爆香)後將已經泡軟的米粉瀝乾倒入鍋中與爆香的材料拌炒
4.加適量的高湯使米粉能均勻熟透
5.湯汁收乾後加入南瓜肉拌炒
6.放入鹽調味後即可上桌了

歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/)