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2024-12-23 01:49 上傳
內容簡介
使用最基礎、煮飯用的電子鍋即可輕鬆完成各式料理，不用貴參參的IH電子鍋、或使用複雜的按鍵選擇，真正one touch，一次就搞定。
電子鍋功能全面大躍進，從蒸、煮、煎、炒、焗、烤、燉、滷、燴、燜……所有您沒想過的電子鍋烹調方式，皆能一鍋到底，美味呈現。
從配菜、主食到甜點完全收錄，詳細圖解Step by Step，用電子鍋變出100道美味料理，天天做菜超easy。
一鍋到底好料理，健康零油煙、節能減碳起省力。
「能夠按下開關一次完成，不用守在廚房裡盯著炒菜鍋，實在太方便了！」有鑑於現代生活型態的改變，越來越多人選擇用電子鍋煮一頓料理滿足全家。
「電子鍋不是只能煮飯嗎？」如果你還是這樣想就落伍囉！電子鍋不只能夠燒飯、煮菜，甚至還能做蛋糕和布丁，只要按下開關全部搞定！
電子鍋從內鍋四周均勻加熱，熱度可以直達菜色的中心，特殊的壓力鍋設計，讓肉類或蔬菜都不至於過分熟爛。只要放進電子鍋按下開關，熟成之後自動跳起，非常方便 。
本書將帶領您完全應用電子鍋，不論是用電子鍋煮一鍋吃到飽，或是一次一鍋兩菜方便上桌，甚至是做蛋糕、蒸布丁通通One Touch，一次就搞定。完成清爽、無油煙的健康好料理就是這麼簡單。
作者簡介
洪廷瑋
國立高雄餐旅學院 中餐廚藝系
崑山科技大學餐飲管理及廚藝學士學位學程老師洪廷瑋，運用台灣獨特食材參加2012年新加坡FHA國際烹飪挑戰賽，打敗來自全世界1200多位好手，拿下「特金獎」贏得「亞洲食神」封號揚名國際。
出版書籍
《超人氣家常菜》，《用電子鍋煲飯做菜玩點心》
用電子鍋煲飯做菜玩點心.part1.rar
(30 MB, 下載次數: 1087, 售價: 1 個碎鑽)2024-12-23 01:52 上傳
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用電子鍋煲飯做菜玩點心.part2.rar
(28.24 MB, 下載次數: 1054, 售價: 1 個碎鑽)
2024-12-23 01:52 上傳
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作者: Joukong 時間: 2024-12-23 06:42
感謝樓主無私分享好書
作者: somimi 時間: 2024-12-23 06:55
感謝樓主分享好書，超級實用，收下拜讀
作者: tw54168 時間: 2024-12-23 07:12
感謝熱心分享好書籍 長長見識 謝謝您 功德無量～
作者: neil0404 時間: 2024-12-23 07:55
感謝樓主分享，應用電子鍋做料理實用的好書。
作者: bcafe 時間: 2024-12-23 08:39
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教學文：如何在小說版發表帖子
書友您好，感謝您來小說版分享書檔～占用您寶貴時間很抱歉，但這一帖要修正分類。
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作者: chenmb85771067 時間: 2024-12-25 20:45
用電子鍋做飯真的很簡單又方便
作者: 柚多多 時間: 2024-12-27 00:33
謝謝樓主熱情無私的好書分享
作者: motoVlover 時間: 2024-12-27 02:21
有機會，一定拿電子壓力鍋來測試。
謝謝樓主分享好書。
作者: l04538k899 時間: 2024-12-27 06:45
方便懶人的料理方式，感謝分享！
作者: momoland1069 時間: 2024-12-27 07:59
方便懶人的料理方式，感謝分享！
作者: solomonmis 時間: 2024-12-27 08:09
收藏起來,隨時可來可來參考參考,謝謝大大的分享
作者: Taichimax66 時間: 2025-2-1 20:11
Thanks for your generous sharing.
作者: whowo 時間: 2025-2-3 23:46
把這個學起來，就不怕餓肚子了，感謝樓主分享好書
作者: lz533193 時間: 2025-2-5 13:20
感覺好像不錯看~謝謝分享。
作者: flowerctn 時間: 2025-2-21 14:09
難得見到料理書，看起來很實用，謝謝!
作者: IroncladSoul 時間: 2025-5-1 17:24
非常適合忙碌現代人，透過這本書能輕鬆做出健康又美味的餐點。感恩分享
作者: mio168rs-0126 時間: 2025-5-4 22:25
完成清爽、無油煙的健康好料理就是這麼簡單
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