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標題: 桂圓紫米粥（懶人電鍋版） [打印本頁]

作者: huntere7s 時間: 2024-12-15 17:34
標題: 桂圓紫米粥（懶人電鍋版）
準備材料：

黑糯米 1杯

白糯米 0.5杯 (沒有可用白米取代)

糖適量(依個人喜好甜度來加)

水 5杯

桂圓適量 (沒有可不加)

＊以上"杯"單位都是指量米杯

做法

1.黑白糯米洗淨後，放入電鍋內鍋，加入5杯的水，外鍋放1杯水，開關切下，

跳起後不要馬上開蓋悶個10分鐘。

2.開蓋加入桂圓，若內鍋水剩不多，就再加2-3杯的開水，

外鍋放1杯水待開關跳起後加入適量糖即可。

＊其實煮這個跟煮白粥一樣，濃稠度隨個人喜好變化，若煮完太稠就加開水去調整。

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