Android 台灣中文網

標題: 豆瓣酸菜拌羊肉 [打印本頁]

作者: huntere7s 時間: 2024-11-26 09:44
標題: 豆瓣酸菜拌羊肉
【材　料】

羊肉片 250公克

蔥 2根

薑 1小段

紅辣椒 1根

【調味料】

辣豆瓣酸菜醬 1大匙

米酒 1大匙

【做　法】

1.先將羊肉片放入滾水中汆燙，再撈起瀝乾備用。

2.蔥切段；薑切絲；紅辣椒切片備用。

3.取一炒鍋加入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的材料以中火爆香，

再加入所有調味料翻炒均勻，最後加入汆燙好的羊肉片一起攪拌均勻即可。

歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/)