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標題: 涼拌地瓜葉 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-7-21 09:41
標題: 涼拌地瓜葉

材料：

地瓜葉半斤、肉燥3大匙

作法：

1.地瓜葉洗淨，放入加少許的油及鹽的滾水中燙熟，撈出瀝乾。

2.將地瓜葉置於盤中，淋入肉燥，食用時拌勻即可。

補充：同樣的方法，可將肉燥改成XO醬，亦或是蒜蓉醬油，皆非常美味

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