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標題: 碗豆苗炒蝦仁 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-7-18 17:50
標題: 碗豆苗炒蝦仁

材料:
紅蝦仁半斤
碗豆苗
酒
鹽
蛋白
太白粉

　
　
做法:
1.將蝦仁用酒、鹽、蛋白、太白粉醃10分鐘。
2.起油鍋將蝦仁及碗豆苗分別炒熟，排盤時用碗豆苗墊底，蝦仁置於上面即可。

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