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標題: 南瓜稀飯 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-7-18 17:31
標題: 南瓜稀飯

材料:
米 (最好選擇長米)
南瓜一個
絞肉末酌量
蝦米酌量
豬油少量
高湯
PS:以上材料依人數多寡決定　
　
做法:
1.先將米洗淨後瀝乾，起油鍋(加豬油)將米加入略炒一下後加入肉末、蝦米炒至香味出來。
2.南瓜洗淨切塊(去皮與否依個人喜好)。
3.起高湯鍋，將(做法1、2)加入大火煮沸15分鐘，轉小火熬至南瓜爛熟即可。

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