正是河豚欲上時：一場飲食社會學的冒險作者：王程韡 (繁_EPUB/PDF) - Android 台灣中文網

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2024-5-26 00:08 上傳

◎書名：正是河豚欲上時：一場飲食社會學的冒險
◎作者：王程韡
◎內容簡介：

在這個地球被稱為“村”的時代，我們當然可以有多重方式瞭解。但無論是通過哪一種載體，總不免有一些專業術語來板著臉嚇唬人：心靈和自我、文化秩序、體系、資本邏輯、國家、(逆)全球化、健康主義、風險社會、記憶/想像、社會獨存……為了搞清楚這些，我們甚至不得不深入術語背後的“概念之網”來探個究竟，想想就頭大，是不是？那來一場冒險怎麼樣？比方說，把這些複雜的東西都吃吃喝喝的故事裡。

《正是河豚欲上時：一場飲食社會學的冒險》就旨行這樣的探索。希望在這個依然崇尚理性的時代，我們可以轉而以個體為中心，讓味覺來引導自己邊“嘗”邊“看”——以河豚為隱喻，一來它的確是通過洄游的方式認知，這一點和行動者網路理論有異曲同工之妙；二來它作為一種食材，得到了文人騷客的青睞，就連“吃貨”東坡先生都留下了佳句“正是河豚欲上時”。

儘管被稱作“冒險”，《正是河豚欲上時：一場飲食社會學的冒險》並未試圖一開始就錨定或排除有社會學、人類學基礎的專業讀者。正文部分每一個小故事都不長，可以利用碎片化的時間一窺究竟，再慢慢思考。故事以外，豐富的注釋也一步研究提供了充分的文獻線索。

********************************************************************************本人不斷被某人刻意針對投訴上傳書有問題，大大影響發書的意慾，因此和大家宣報本人將發書至5月尾，多謝大家一直對本人發書的支持，後會有期****************************************************************************************************************************************************************

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作者: ALI88 時間: 2024-5-26 00:09
鈦感恩分享難得好書~襄助諸讀友智壓群雄獲益多多！

作者: nicat 時間: 2024-5-26 00:10
感謝樓主不吝分享好書，豐富大家書香生活與智慧。

作者: cscview 時間: 2024-5-26 00:10
感謝樓主的分享好書籍，增長大家見聞和智慧。

作者: youarefan 時間: 2024-5-26 00:11
謝謝樓主每天分享的好書噢~

作者: andrewseh 時間: 2024-5-26 00:14
謝謝分享看來應該很值得收藏

作者: cinddery 時間: 2024-5-26 00:15
謝謝樓主每天分享的好書!

作者: rango11 時間: 2024-5-26 00:16
感謝樓主分享好書籍...

作者: seekc 時間: 2024-5-26 00:18
謝謝大大分享好書，這本有點難看出裡面再寫什麼，趕快來瞧瞧

作者: chrisxd 時間: 2024-5-26 00:21
從飲食中去觀察社會是個有趣的命題
感謝分享

作者: armigo 時間: 2024-5-26 00:21
謝謝樓主分享好的書~~~

作者: kueione 時間: 2024-5-26 00:21
謝謝樓主每天分享的好書，來看一下是在描述些什麼

作者: twowinwin 時間: 2024-5-26 00:25
感覺很哲學的內容，感謝樓主分享。

作者: tshuang1 時間: 2024-5-26 00:25
非常感謝樓主無私分享好書籍...

作者: yeechien 時間: 2024-5-26 00:29
挺好奇書的內容是不是跟美食有關呢
謝謝介紹

作者: jedimacau 時間: 2024-5-26 00:29
提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: ukelsecheng 時間: 2024-5-26 00:30

謝謝樓主每天分享的好書

作者: xxxxlllinn 時間: 2024-5-26 00:30
看到 : 就連“吃貨”東坡先生都留下了佳句“正是河豚欲上時”
讓人感覺河豚好像黑美味
可是有劇情又怕料理不好~~ 哈

作者: algolee 時間: 2024-5-26 00:31
謝謝樓主介紹好書
希望以後樓主還能繼續介紹好書

作者: zpower 時間: 2024-5-26 00:32
以飲食角度探究社會學
應該是滿有趣的謝謝分享

作者: nelsonfong 時間: 2024-5-26 00:37
謝謝樓主分享的書籍！

作者: alcawei 時間: 2024-5-26 00:39
感謝樓主熱心分享書籍

作者: campermax 時間: 2024-5-26 00:41
感謝樓主熱情的分享好書籍~

作者: cins 時間: 2024-5-26 00:43
感謝樓主的無私分享，希望能拜讀更多好書！

作者: terrycmo 時間: 2024-5-26 00:43
感謝樓主熱心的分享好書籍

作者: kevin5899 時間: 2024-5-26 00:47
感謝樓主大大熱心分享的好書籍!

作者: planeter000 時間: 2024-5-26 00:50
非常感謝樓主無私分享好書籍.

作者: chishun 時間: 2024-5-26 00:53

謝謝分享江湖再見感恩惜福

作者: a2929292912 時間: 2024-5-26 00:55
謝謝你大大讓我漲知識了感恩分享下載收藏起來有空再來翻翻

作者: ChiaoY 時間: 2024-5-26 00:56
正是河豚欲上時：一場飲食社會學的冒險》，透過飲食來說明一些道理，謝謝樓主分享～

作者: janchyi 時間: 2024-5-26 00:57

感謝樓主的分享好書籍，增長大家見聞和智慧。

作者: channel3 時間: 2024-5-26 00:59
感謝樓主分享好書!!!!!!!

作者: windgod9999 時間: 2024-5-26 01:06
感謝大大的分享
希望能從中學習

作者: pistfa 時間: 2024-5-26 01:07
謝謝樓主分享好書，增廣見聞。

作者: leipman 時間: 2024-5-26 01:08
感謝樓主分享卓作~從中獲益匪淺，智識大開！

作者: andra0526 時間: 2024-5-26 01:09
感謝樓主無私分享如此有趣的書，雖然看了簡介也不太了解這本書在說什麼。

作者: yuting 時間: 2024-5-26 01:21
感謝樓主的分享好書籍，增長大家見聞和智慧。

作者: bennyben 時間: 2024-5-26 01:23
我以前從未吃過河豚魚。它很毒。不知道當你釣到其中一隻時會發生什麼事。即使它願意被抓住。感謝分享。

作者: leung138 時間: 2024-5-26 01:28
感謝樓主分享好書籍！！！

作者: uxx05 時間: 2024-5-26 01:28
提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: sasori 時間: 2024-5-26 01:30
感謝樓主的分享好書籍

作者: sarzandroid 時間: 2024-5-26 01:41
正是河豚欲上時：一場飲食社會學的冒險
謝謝樓主分享此本好書

作者: dannyeat 時間: 2024-5-26 01:42
正文部分每一個小故事都不長，可以利用碎片化的時間一窺究竟，再慢慢思考。
謝謝樓主分享此本好書籍

作者: nowhereman 時間: 2024-5-26 01:43
感謝大大熱心分享好書！

作者: waiwai138 時間: 2024-5-26 01:45
感謝大大分享好書籍～～～

作者: biotiric 時間: 2024-5-26 01:56
感謝樓主分享精采好書!!!

作者: hokot 時間: 2024-5-26 02:03
感謝分享好書，樓主大大你不要走~~

作者: popluke 時間: 2024-5-26 02:26
正是河豚欲上時：一場飲食社會學的冒險
這個命題很文組，謝謝分享

作者: hokgawa 時間: 2024-5-26 02:31
重新認識自己
感謝樓主分享

作者: honan4108 時間: 2024-5-26 02:32
正是河豚欲上時：用飲食來觀察現今的社會，非常有趣的觀點，感謝分享！

作者: lioulilove 時間: 2024-5-26 02:35
值得收藏的好書籍，感謝樓主無私的分享，好人一生平安！

作者: rdvdoiv 時間: 2024-5-26 02:37
很多飲食跟毒物的知識增進許多了感恩樓主熱心分享

作者: alittlewhitedog 時間: 2024-5-26 03:28
有趣的書，謝謝樓主分享

作者: omegon2323 時間: 2024-5-26 04:48
感謝樓主的分享好書籍，
希望未來持續無私分享~

作者: cdhong1963 時間: 2024-5-26 05:07
我們可以轉而以個體為中心，讓味覺來引導自己邊“嘗”邊“看

作者: audiomood 時間: 2024-5-26 05:13
謝謝你的分享 "正是河豚欲上時：一場飲食社會學的冒險"

作者: abrayu001 時間: 2024-5-26 05:13
帶著冒險的吃食文化
感謝樓主分享的好書

作者: calvinzheng 時間: 2024-5-26 05:30
感謝樓主熱心分享好書籍

作者: ericchen1010 時間: 2024-5-26 05:38
飲鳩止渴，好比河豚上桌，人以食為天，飲食文化衝擊，創出各式各樣的火花

作者: jason_vip1 時間: 2024-5-26 05:39
非常感謝樓主的分享好書籍!!!!

作者: dirkcheng 時間: 2024-5-26 05:44
蠻特別的社會學主題
可以跟知識妹子聊聊這個內容
謝謝你的分享

作者: mg1973 時間: 2024-5-26 05:56
感謝樓主無私分享好書
閱讀讓我從中獲益匪淺

作者: kit5888 時間: 2024-5-26 06:13
感謝大大的詳細解說無私分享

作者: wangwin 時間: 2024-5-26 06:16
正是河豚欲上時：一場飲食社會學的冒險
有時看看才知道社會是如何

作者: i9705 時間: 2024-5-26 06:21
感謝樓主熱心分享飲食社會學的冒險，增廣見聞。

作者: aleec 時間: 2024-5-26 06:28
河豚好不好吃不知道，但是影響生命那就要注意了，謝謝提供。

作者: c54901014 時間: 2024-5-26 06:29
感謝樓主分享有趣好書！

作者: beker978 時間: 2024-5-26 06:35
來看作者如何用河豚的小故事
來解說社會學
感謝大大分享

作者: tw54168 時間: 2024-5-26 06:35
感謝版主佛心大德不吝分享優質好用好書

作者: es2351 時間: 2024-5-26 06:46
提供必收藏好書.看新書的時刻到了，謝謝分享

作者: bnlin 時間: 2024-5-26 06:53
感謝樓主熱心分享電子書

作者: bnlin 時間: 2024-5-26 06:57
感謝樓主熱心分享電子書

作者: hungjui1010 時間: 2024-5-26 07:00
民以食為天，人人都有口腹之慾，激發出一個個的精采故事

作者: chenshinhui 時間: 2024-5-26 07:02
謝謝大大無私分享好書籍!!!

作者: 90163 時間: 2024-5-26 07:03
感謝樓主不吝分享好書.閱讀好書讓我獲益匪淺...

作者: 阿瓦隆的鹿 時間: 2024-5-26 07:07
感謝樓主不吝分享好書

作者: fancan6813 時間: 2024-5-26 07:09
飲食是生存必須品，所以有更多需要注意的地方

作者: iven5 時間: 2024-5-26 07:14
很特別的書名到底是飲食書還是社會課程說呢

作者: chc08251113chc 時間: 2024-5-26 07:15
感謝分享好書籍增進知能

作者: peenchun 時間: 2024-5-26 07:21
拜讀此書看看是否可以讓自己有不同的想法，感謝您的好書分享

作者: yhshih 時間: 2024-5-26 07:21
感謝樓主的分享好書籍

作者: wisecjm 時間: 2024-5-26 07:23
非常感謝樓主無私分享好書籍...

作者: Clayeh 時間: 2024-5-26 07:27
以河豚味覺做暗喻，來形容社會學中籤艱澀的學問，感恩您的無私分享與奉獻。

作者: fireball0512 時間: 2024-5-26 07:30
感謝分享正是河豚欲上時：一場飲食社會學的冒險

作者: chuantai 時間: 2024-5-26 07:32
實用的書籍，謝謝分享。

作者: somimi 時間: 2024-5-26 07:34
感謝樓主分享好書，休閒一下

作者: canter 時間: 2024-5-26 07:40
非常感謝樓主無私分享好書籍
小弟受用

作者: qoo2man 時間: 2024-5-26 07:42
感謝樓主不吝分享好書!!!!

作者: hcfkimo 時間: 2024-5-26 07:43
謝謝大大分享好書，真的沒辦法回頭繼續分享好書嗎??

作者: tengri 時間: 2024-5-26 07:44
這本很特別以味覺來探討這社會的脈動..謝謝分享

作者: todo1026 時間: 2024-5-26 07:44
感謝樓主分享好書籍！

作者: lupogti 時間: 2024-5-26 07:49
感謝樓主分享好書本，趕緊的收藏下來。

作者: miyuwen 時間: 2024-5-26 07:50
前一陣子才看到有ＹＴ影片在探討河豚為什麼那麼吸引大家，即使有喪命風險也要，感謝分享此書，讓我對這個議題有更深入瞭解的機會。的機會。

作者: Chung12321 時間: 2024-5-26 07:57
感謝樓主分享好書籍。

作者: adnm17227 時間: 2024-5-26 07:59
河豚肉好吃，很難形容的感覺！

作者: 分享太郎 時間: 2024-5-26 07:59
感謝樓主的分享好書籍，增長大家見聞和智慧。

作者: xozzox 時間: 2024-5-26 08:01
感謝樓主不吝分享好書，豐富大家書香生活與智慧。

作者: kidd0225 時間: 2024-5-26 08:02
感謝版大分享~神帖快拜!後面請保持隊形!

作者: aln612 時間: 2024-5-26 08:05
這本書讓我看到了獨特的見解，謝謝分享。

作者: hjh.hsieh 時間: 2024-5-26 08:06
這是一本讓人沉浸其中，值得一讀的好書，感謝分享。

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